Chr. Hansen participará como ponente en las Jornadas: “El motor de la Innovación Alimentaria: los Aditivos, los Bioaditivos y los Ingredientes Funcionales”
25-02-10
Expertos muy cualificados en la ciencia, tecnología, seguridad y legislación alimentaria, presentarán las últimas novedades sobre aditivos, bioaditivos e ingredientes funcionales, desarrollados para incrementar al máximo la calidad de los alimentos y satisfacer a los consumidores más exigentes.
Las jornadas se celebrarán en la Sala de Actos del edificio PIMEC en Barcelona los días 14 y 15 de Abril de 2010.
Chr. Hansen participará como ponente ambos días, presentando los siguientes temas.
- Día 14 de Abril: 15.30 – 16.00: Bioprotección en Industria Cárnica.
- Día 15 de Abril: 11.15 – 11.45: Probióticos: Alimentos del Futuro.
Puede consultar el programa completo e información para la inscripción en